Europa jest dobrze znana na całym świecie z rozwijania, ochrony i eksportu wartości i kultury dobrej i zdrowej żywności. Europejska żywność jest wzorcem na poziomie światowym pod względem bezpiecznych, wysokiej jakości standardów żywieniowych. Nadszedł czas, aby Europa stała się również globalnym punktem odniesienia dla produktów przyjaznych dla środowiska i zrównoważonego rozwoju. Strategia „od pola do stołu” (F2F), leżąca u podstaw unijnego Zielonego Ładu, opiera się na potrzebie uczciwych transakcji, których ostatecznym celem jest wytwarzanie zdrowej i zrównoważonej diety, która przyniesie korzyści zdrowiu konsumentów i zmniejszy koszty społeczne, związane z ochroną zdrowia. Taki jest również nasz cel, a pozytywny wynik dzisiejszego wspólnego głosowania w komisjach środowiska i rolnictwa demonstruje nasze zaangażowanie w uczynienie ze strategii F2F filaru dla wszystkich obywateli i operatorów we wszystkich łańcuchach wartości. Jest to gwiazda przewodnia na rzecz zdrowszej i bardziej zrównoważonej Europy.
Wiceprzewodnicząca i rzeczniczka Grupy S&D w Komisji Środowiska, eurodeputowana Biljana Borzan, powiedziała:
- Musimy przemyśleć i zmienić sposób, w jaki produkujemy i konsumujemy żywność, ponieważ obecnie dosłownie przejadamy przyszłość naszych dzieci i wnuków. Woda, gleba, morza i ekosystemy ostrzegają nas, że znajdują się w punkcie krytycznym, a my to słyszymy. Nasza Grupa wspiera całościowe podejście do niezbędnych zmian w sektorze produkcji żywności, w tempie, które nikogo nie pozostawi w tyle. Naszym priorytetem jest to, aby wszyscy odnieśli korzyści z reform: konsumenci w postaci zdrowej żywności wysokiej jakości, rolnicy w postaci godziwych wynagrodzeń i ochrony przed nieuczciwą konkurencją oraz środowisko w postaci mniejszej presji ze strony rolnictwa.
Rzeczniczka Grupy S&D w Komisji Rolnictwa, eurodeputowana Clara Aguilera, powiedziała:
- Jesteśmy zadowoleni z wyniku uzyskanego w niniejszym sprawozdaniu. Unijni rolnicy, zwłaszcza w ciągu ostatniego roku, wprowadzili zmiany, aby dostosować swoje metody produkcji do wymogów środowiskowych, ale potrzebne są dalsze postępy w tej kwestii. Na tej ścieżce muszą oni uzyskać wsparcie ze strony UE, aby wraz z innymi ogniwami łańcucha wartości dokończyć transformację i spełnić wymogi stawiane przez Zielony Ład oraz zapewnić wysokiej jakości, zdrowe i zrównoważone środowisko żywnościowe dla wszystkich obywateli UE. Nowe podejście do polityki żywnościowej zaproponuje zmiany w kwestii etykietowania żywności, takie jak kraj pochodzenia lub informacje o wartości odżywczej, co skłonić ma konsumenta do dokonywania zdrowszych wyborów, w tym do spełniania innych wymagań społecznych, takich jak dobrostan zwierząt. W tym kontekście i aby osiągnąć te cele, kluczową rolę we wszystkich obszarach związanych z tą strategią będą odgrywać innowacje.
