Approvato oggi nella Sessione Plenaria di Strasburgo un paragrafo all'interno del più vasto programma di controllo dell'adeguatezza e dell'efficacia della regolamentazione che invita la Commissione ad eliminare dalla normativa europea i "profili nutrizionali" (cioè la classificazione dell'alimento in base alla presenza di alcune sostanze particolari) sulle etichette.
"La valutazione di un prodotto alimentare deve essere completa - afferma Damiano Zoffoli, europarlamentare PD e componente della commissione Ambiente e Sicurezza Alimentare - non possiamo categorizzare i prodotti prendendo in esame solo un ingrediente. Dobbiamo lavorare per promuovere stili di vita salutari e una dieta equilibrata, completa dal punto di vista nutrizionale e che non preveda eccessi; in questo senso l'eventuale inserimento dei profili nutrizionali avrebbe prodotto un'informazione non completa su alcuni prodotti che da sempre fanno parte della dieta mediterranea, da tutti gli esperti riconosciuta come una delle più sane. Aggiungo poi che l'Italia è il paese europeo con il più alto numero di prodotti DOP e IGT, che hanno una regolamentazione chiara e trasparente; sono componenti importanti della nostra tradizione e del nostro territorio, dobbiamo lavorare per valorizzarli."
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