Dall’anno della sua istituzione, nel 2006, Eurolat ha tenuto undici sessioni plenarie ordinarie, oltre agli incontri delle commissioni due volte l’anno. In preparazione della fine della legislatura del Parlamento europeo nel 2019, è stato approvato un numero record di dodici risoluzioni confezionate dalle commissioni competenti e sono state riviste le regole di procedura dell’Assemblea.
Fondato su una relazione parlamentare di lungo corso e su interessi e valori condivisi, il dialogo politico tra l’UE e l’America Latina si è intensificato significativamente negli ultimi anni e l’Assemblea si occupa di un ampio ventaglio di tematiche tra cui i cambiamenti climatici, le migrazioni, la lotta alle droghe, la promozione dei diritti umani, l’istruzione, le scienze e la tecnologia. Nonostante questi sviluppi positivi, le relazioni con l’America Latina si trovano a dover far fronte a situazioni particolarmente sfidanti, di cui l’emergere della potenza cinese in America Latina, l’impatto delle politiche estere dell’attuale amministrazione statunitense, e la crisi Venezuelana sono quelle più in evidenza.
